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面包店?书吧?咖啡馆?澳典打造烘焙行业的生活馆!

发布时间:2017-05-31 18:11:14 浏览量:  239
 

一个新的品牌的崛起,源于一场突破自我的创新求变

 

近年来传统面包业竞争相当激烈,知名高端的蛋糕面包用料、产品大同小异。作为烘焙人,在时代洪流中如何精准的瞻顾行业的发展前景?如何更好地应对消费升级的大环境?如何做出真正打动消费者的产品?2017年澳典全新升级,给出答案!

 

2013年,澳典烘焙团队针对中国烘焙发展的现状,先后考察欧亚18个国家和地区,引进法国烘焙大师团队,将“极致烘焙”带回中国。经过4年的沉淀与行业深耕,2017年,澳典花漾生活馆以全新姿态首创烘焙的完美时代。打造以烘焙为载体,聚集书吧、咖啡及花菓,形成了一个生活气息极其浓厚的休闲空间综合体。



 

全新的澳典生活馆,装饰风格以原木色为主,配以大片透亮的落地玻璃,现代化和古朴素雅的形象完美融合。想象一下,坐在繁华都市中的某个街角的一家澳典生活馆中,点上一杯卡布奇诺,一份软欧面包,捧一本书,阳光洒在身上,空气中散发着面包的香气和咖啡的醇香。这样安静的坐着,就很美好!

 

澳典提出“纯甄、极致、无束”的理念,希望给消费者传递健康的生活方式。比如澳典所有的是面包都使用高级的原材料,精选上百种高等食材,采用“零添加、慢发酵、纯手工”制作面包,当天制作,产品不过夜,产品健康有机。食材安全的同时,精神食粮也同样充沛而丰富,澳典小小的书吧里汇聚包括人文、历史、艺术、教育等上千册书籍,在这里,以书会友,找到情感共鸣!

 

澳典之所以开创集“烘焙+咖啡+书吧+花菓”为一体的烘焙全新业态。一方面是因为消费升级的时代大趋势下,单一的面包店已不足以满足消费者需求。这种生活馆给都市男女提供了一个享受慵懒下午时光的好去处,大大增加了消费粘性。而另一方面这种创新的模式,一个空间实现多种用途,在控制成本的情况下,为投资商创造更多盈利方式,而烘焙、书吧、咖啡的客源又可以相互引流。据调研,这样下来,每个单独项目的客源都有不同程度增加,转化效果很好,利润至少高于同行业30%



 

吸引投资商的除了创新的模式外,澳典所属母公司尚美生活的强大实力也是他们选择的理由。2000多家全国连锁门店的管理经验是先天优势。从选址考察、投资测算、营建指导、培训支持、资源共享等方面 的专业服务,加盟商省心开店、安心赚钱!

鲁公网安备 37021002000235号

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